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Web Faites Pocher La Lotte Dans De L’eau Salée Additionnée D’un Jus De Citron.
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Il Ne Faudra Cuire La Lotte Que Pendant 5 Minutes Au Lieu De 10 Et Elle Continuera À.
Web C’est Une Recette Bretonne Traditionnelle, Que L’on Retrouve Également Sous Le Nom De « Lotte À L’armoricaine ».
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